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牛肉炒大白菜

独家
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牛肉炒大白菜的用料

大白菜 300克 食盐 少许
牛肉 150克 玉米油 10毫升
红椒 一个 玉米淀粉 10克
料酒 2克 生抽 2克

牛肉炒大白菜的做法

步骤1

牛肉逆着纹路切片,加入少许盐,生抽,玉米淀粉,料酒腌制一会备用

步骤2

大火烧开,入玉米油,煸炒牛肉至六成熟

步骤3

锅底留油,大火煸炒红椒

步骤4

倒入大白菜大火煸炒

步骤5

大火烧开焖一会

步骤6

加入牛肉大火煸炒

步骤7

调入少许盐,大火收汁

步骤8

成品图

牛肉炒大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-11

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