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懒人快手手抓饼做的香蕉巧克力果仁派

精品 独家
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最近孩子们都特别喜欢吃我做的香蕉蛋糕,香蕉馅饼,香蕉馒头!觉得用香蕉制作甜品省去了添加香料的步奏!成品都带着一股浓郁的清香味道!再者就是我购买的都是dole超甜香蕉,这样就减少了白糖的使用量!想要减肥的宝宝可以适当吃一点香蕉做成的甜品哦!前面疫情严重家里囤了很多手抓饼,单吃味道一般都闲置了!将手抓饼做派皮也是不错选择,突发奇想来个懒人水果派!

香蕉巧克力果仁派的用料

花生,杏仁,核桃碎 60g 5g
奶粉浆 20g 巧克力 25g
香蕉 1根 原味手抓饼 1张
黄油 15g 鸡蛋 1个
低筋面粉 20g 可可粉 适量

香蕉巧克力果仁派的做法

步骤1

一根香蕉切片.

步骤2

熟果仁打碎,取60g备用.

步骤3

没有料理机破壁机就放保鲜袋擀碎.

步骤4

准备食材,除了黄油在烤箱融化其他都拍了合照!奶粉浆基本就是18g奶粉➕少量水搅拌成糊状!

步骤5

将黄油,面粉,糖鸡蛋,奶浆搅拌均匀无颗粒.(面粉最好用筛子筛入!没有就一点一点加入)

步骤6

我家里没有挞盘就用了一个和手抓饼差不多大的铁盘子,不要平的盘子,一定要有点弧度.从冰箱取一个手抓饼放到托盘里!(手抓饼一定要选择原味的,我家里没有,是葱香的,不过丝毫不影响味道)

步骤7

擦碎巧克力!

步骤8

摆上香蕉片!

步骤9

撒上果仁!

步骤10

倒入蛋奶糊!最后筛点可可粉!

步骤11

烤箱180度20分钟出炉切角!

步骤12

这个是我做的另外一个版本,手抓饼就需要两张,一张当挞皮,一张切成条盖到上面哦!这个没有放巧克力,把砂糖调整成20克,最后筛的是草莓粉!也是180度20min!

步骤13

出炉切角,开吃!凉着吃和热着吃是不同的味道哦!这道甜品口感细腻,味道清甜,早餐搭配一杯纯牛奶,心情愉悦的一上午!

香蕉巧克力果仁派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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